じゅん散歩で紹介された四谷のカステラのお店は？値段や口コミも

こんにちは　永希（とき）です。

12月に入って外出する時はダウンコートを着て、ガッツリ防寒しています。

今日は、暖かい１日でした。

デパ地下に行ったら暖房が効きすぎていて暑くて大変！

この寒暖差が体調を崩す原因になると思うので、気をつけないといけませんね。

デパ地下では、買わないけれど何か目新しいお菓子はないかな？と思いながらウィンドウショッピングしていました。

テレビで紹介されている時もよく観ています。

カステラってデパ地下で売っていて、贈答用というイメージがあります。

今回、もっと素朴な感じのカステラのお店が紹介されていて、珍しいと思って調べてみました。

じゅん散歩で高田純次が訪問した四谷のカステラ屋は？

今回、高田純次さんが訪問したのは、明治30年（1897年）創業の四谷にある和菓子の老舗です。

以前は、昔ながらの店構えでしたが、今は新しい外観と店内になっています。

毎日店内で焼いているので、焼きたてのカステラが木とガラスで出来たショーケースに並んでいます。

お店の名前は、坂本屋

お店のこだわりは、スバリ！美味しさ

大量生産はせず、添加物を一切使わず、毎日１枚１枚、カステラの色合い、肌さわり、表情を確かめながら、しっとりとふっくらと焼き上げ、できたての風味をいちばん大切にしている

出典:しんじゅくノート http://shinjuku.mypl.net/

シンプルですけれど、１番難しいこだわりですよね。

四谷にある坂本屋のカステラの値段と種類は？

半斤から購入できますよ。ちょっとだけ欲しい時に嬉しいなぁ。

半斤は550円（税込）店頭販売のみ

買いに来たお客さんが、ラップにぴっちり巻かれた半斤を買い求めてるケースが多いみたい。

1斤は、紙包み：1100円　紙箱入り1350円

１斤買うと、パックに入れた切り落とし部分をサービスで付けてくれるんだそうですよ。

素敵！切り落としって美味しい部分じゃない？

さっと包んで渡してくれる「おまけ」が嬉しい。四谷の名店「坂本屋」のカステラhttp://t.co/6yZrRZsr4q #ippin　#カステラ pic.twitter.com/dpJ3PQlbbA

— ippin（イッピン） (@ippintw) 2015年7月3日

ご贈答用に桐箱も用意されてるようですから、自宅用～贈答用まで臨機応変な選択が出来ますね。

通信販売もされているので、東京以外にお住まいの方でも購入出来ます。

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四谷・坂本屋のカステラを食べた人の口コミは？

坂本屋のカステラは、とっても有名なんですね。

食べた人がたくさん口コミしています。

頂いた、四谷「坂本屋」のかすてら、しっとりしていて下にザラメが敷いてあり非常に美味しかった！今度自分でも買い求めたいがすぐ売り切れるそうだわよ。

— kuonsaki (@kuonsaki) 2012年12月4日

まるで焼きたてのパンのようなふんわり感。フォークを入れると意外なほど弾力がある。しっかりとした食べごたえ。底の焼き面に小さなザラメが少しばかり仕込んであって、噛むほどに広がる、優しく、程良い甘み。決して上品ぶらない、それでいて品のある真っ直ぐな味わい。四谷・坂本屋さんのかすてら。

— 井上悟 (@Satoru_Inoue) 2016年12月6日